הָקוּקֶר: חיים שף

×
קצת עלי:

הָקוּקֶרחיים עוד לא מלא את הביוגרפיה שלו ...

ערים אליהן אני מגיע:
  וואטסאפ

ארוחות על ידי הָקוּקֶר חיים שף:

ארוחת שף זוגית

ראשונות: •קרפצ'ו פילה בקר עם שום קונפי צנוניות רוקט ובלסמי. •רביולי קולורבי במילוי ממרח ארטישוק וקרם שום. מוגש עם ברוקולי. •סלט אטריות אסייאתי עם טטאקי טונה ורוטב וייטנאמי. •אגרול במילוי בשר ירקות וצנוברים עם טחינת עמבה ועגבניות. תוספות: •אורז עם ירקות שורש ופיצוחים. •פירה כתום קטיפתי עם ממרח חזרת. •תפו"א מעוך מתובל בסגנון כפרי ועשבי […]


שף לבחירתך – שתיים לבחירה מכל מנה

ראשונות: •קרפצ'ו פילה בקר עם שום קונפי צנוניות רוקט ובלסמי. •רביולי קולורבי במילוי ממרח ארטישוק וקרם שום. מוגש עם ברוקולי. •סלט אטריות אסייאתי עם טטאקי טונה ורוטב וייטנאמי. •אגרול במילוי בשר ירקות וצנוברים עם טחינת עמבה ועגבניות. תוספות: •אורז עם ירקות שורש ופיצוחים. •פירה כתום קטיפתי עם ממרח חזרת. •תפו"א מעוך מתובל בסגנון כפרי ועשבי […]


ארוחת שף מובחרת

מנה ראשונה: רביולי קולורבי במילוי ממרח ארטישוק וקרם שום. סביצ'ה דג על עגבניות שרופות צ'ילי ועשבי תיבול. קרפצ'ו פילה בקר עם שום קונפי צנוניות ובלסמי. מנה עיקרית לבחירה:  גלילות שייטל במילוי פטריות ואספרגוס ברוטב יין אדום. פילה דג עם עשבי תיבול ועגבניה ברוטב חמאה ולימון. קינוח: קדאיף גבינות פיסטוק תורכי. פנקוטה שוקולד לבן ופירות יער. […]