ארוחת שף מובחרת

תיאור

מנה ראשונה:

1. רביולי קולורבי במילוי ממרח ארטישוק וקרם שום.
2. סביצ'ה דג על עגבניות שרופות צ'ילי ועשבי תיבול.
3. קרפצ'ו פילה בקר עם שום קונפי צנוניות ובלסמי.

מנה עיקרית לבחירה: 

1. גלילות שייטל במילוי פטריות ואספרגוס ברוטב יין אדום.
2. פילה דג עם עשבי תיבול ועגבניה ברוטב חמאה ולימון.

קינוח:

• קדאיף גבינות פיסטוק תורכי.
  פנקוטה שוקולד לבן ופירות יער.
•  סופלה שוקולד חם.

המחיר הוא לסועד מינימום 10 סועדים לארוחה